MRS.İNCE: 🍪☕️🍴 leziz poğaaççaa 🍪☕️🍴

😋

👌🏻Leziz mi leziz bir poğaça tarifi ... kendisi ile evliliğimin ilk aylarında tanıştım :)))) canım arkadaşım Merve den almıştım tarifi. 💕 Ve en güzel tarifler kesinlikle kayıt altına alınmalı ilerde göz kararı azcık şundan azcık şundan dememek için ve mükemmel tat olabilmesi için :)))) Yapımı pişmesi toplam yarım saat sürüyor diyebilirim çat kapı gelen misafirede yapılabilir çay demlenene kadar ...

gelelim bu kıtır kıtır ağızda daağılan poğaçanın tarifine :))

malzemeler :

2 yumurta birinin sarısı üzerine

125 gr tereyağ( ermiş haliyle bir çay bardağı oluyor)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

2 çay kaşığı tuz (silme)(tuz oranını azaltıp artırabilirsiniz)

3 yemek kaşığı sirke

2 kabartma tozu

Aldığı kadar un ( sert bir hamur olmayacak sadece ele yapışmasın yeterli)

iç malzemesi :

peynir ,zeytin ne isterseniz hatta boş bile yapabilirsiniz içini .(peynir koyduğumda ben pulbiberde atıyorum ;)

yapılışı:

yumurtaları kırıyoruz birinin sarısını ayırıyoruz üzerine sürmek için .tuzu da ekleyip çıpıyoruz yoğurt sıvı yağ ve erittiğimiz tereyağ , 3 yemek kaşığı sirkeyi ilave ediyoruz aldığı kadar unla birlikte 2 paket kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz. daha sonra 180. fırını ayarlıyoruz . istediğimiz şekillerde ve iç malzeme ile poğaçalarımızı yağlı kağıda diziyoruz yumurta sarısını sürüyoruz ... üzeri kızarana pişirip afiyetle yiyoruz :)) ve ilk denemeden sonra ikinci denemenizde 1 çay bardağı kadar mısır unu koyun içine birde o şekilde deneyin iki şekildede muhteşem oluyor :)))) kilo olmasın sağlık olsun afiyet şifa olsun :)))sevgilerr