❤️🌱Annemin leziz mi leziz pırasa tarifi ile geldim 
🍲
😋. pırasayı bize yedirme çablarından birisi ve başarılı da oldu :) tabi bende bir alerjik durum söz konusu olduğundan yiyemiyorum . eğer ki sadece sevmiyorsanız alerjik bir durum yoksa kesinlikle seveceksiniz bu tarifle diyorum :). oldukça hafif ve diyette olanlarında yiyebileceği bir tarif.malzemeler :
5 adet pırasa
2 su bardağı nohut
1 limon
2 patates
2 havuç
tuz,karabiber
yarım çay bardağı zeytin yağ
yapılışı :
öncelikle patates ve havucumuzu soyuyoruz havuçlar daire patatesler küp küp :) ben havucun bir tanesini kalplı doğradım sevgimi kattığım belli olsun diye ;) doğradıktan sonra tenceremize koyuyoruz patates havucumuzu üzerinede yağı döküyoruz birazda tuzunu atıyoruz . kızartmada önce yağ kızdırma var bunda yapmıyoruz sağlıklı ve leziz olması açısından böyle. Patates ve havuçlarımız hafif yumuşayıp pişene kadar yağda kızartıyoruz olunca ayrı bir tabağa alıyoruz ve tenceremizde pırasamızı koyup 1 limonu sıkıyoruz karabiber tuz hafif kavuruyoruz . Kavurduktan sonra nohutumuzu koyuyoruz 2 su bardağı onlada bir iki çevirip 2 bardak kaynar suyunu ilave ediyoruz pişmeye bırakıyoruz pırasalar piştiğinde patates ve havucumuzu da son 2 dk sında ilave edip kaynatıyoruz kısık ateşte ve pırasamız hazır
🍲😋okuyanlara teşekkür ederim kesinlikle zamanı geçmeden denemenizi öneririm . deneyenlere afiyet olsun :)))
😋
